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【技术转让】牡蛎肽杜仲雄花固体饮料

标签:固体饮料、牡蛎肽
成果介绍
 项目简介:
牡蛎中生物活性物质牛磺酸含量丰富,具有良好的醒酒作用该技术充分利用这一点,以牡蛎肽为原料,搭配药食两用天然原料杜仲雄花枳椇子、葛根等,增强了解酒效果,通过抑制酒后酒精吸收乙醛的生成,起到了保肝护肝的作用。
项目阶段:
工业化生产阶段
合作方式:
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